Info generali
Giovedì 16 luglio 2020 il Parco delle Orobie Bergamasche organizza una mattinata dedicata a Fiorume e Formaggio di qualità - Raccolta e impiego di fiorume autoctono in Val Brembana finanziato dal GAL Valle Brembana 2020 nell'ambito dell'Operazione 1.2.01 “Progetti dimostrativi e azioni di informazione” del Piano di Svilippo Rurale 2014-2020.
9:00 RACCOLTA DIMOSTRATIVA di FIORUME
San Giovanni Bianco - Az. Agr. Stalle Alte, Loc. Ronco Trinità 20 (strada San Giovanni Bianco-Dossena)
11:00 WORKSHOP di presentazione dei prototipi
Il workshop prevede l’illustrazione, a cura dei relatori Dott. Andrea Messa e Ing. Ivan Vaghi, degli aspetti tecnici e del
funzionamento dei prototipi di macchine raccoglitrici di fiorume sviluppate in Lombardia.
Il workshop si svolgerà presso ABF - CFP San Giovanni Bianco
Via Monterosso 11, San Giovanni Bianco – Aula Auditorium
La conclusione delle attività è prevista per le ore 12:30.
Per informazioni e iscrizioni contattare:
Parco delle Orobie Bergamasche: Tel. 035 224249
Dott. Agr. Cristina Agape: Tel. 349 0937593
LINK al modulo di iscrizione